Tablao El Arenal
Information
Über die Show
Tablao El Arenal trägt seinen Namen von dem Stadtviertel Arenal zwischen der Kathedrale und dem Fluss Guadalquivir. Das renovierte, aus dem 17. Jahrhundert stammende andalusische Gebäude, bietet einen intimen Raum für die Aufführungen im Stil der traditionellen tablaos. Der Veranstaltungsort liegt ebenfalls sehr zentral in Sevilla und ist nur wenige Minuten von der Stierkampfarena Maestranza entfernt. Der typische tablao hat eine Aufnahmekapazität von 110 Personen und der Tablao El Arenal präsentiert zwei Aufführungen pro Abend, mit einer Dauer von 60 Minuten und einem der besten Flamenco in Sevilla.
Vor über 25 Jahren gegründet, haben mehrere der regulären Künstler nationale und internationale Tanz-Preise gewonnen. Die Einrichtung ist auch als die beste Flamenco-Show in Sevilla von der New York Times ausgezeichnet worden. Die Flamencoshow besteht aus siebzehn verschiedenen Künstlern, die eine Vielfalt der Flamenco-Palos (Stile) mit dem Engagement für eine reine, authentische Show präsentieren. Die Darsteller werden von Curro Vélez inspiriert, ehemaliger Tänzer, Gründer und Inhaber des Tablao El Arenal der einmal sagte : "Ich wurde in Triana geboren und ich bin ein Zigeuner. Was ich präsentiere ist wirklich authentisch: Den Reichtum der beliebten andalusischen Flamenco-Kultur, der durch jene die mein Blut teilen, eine universelle Dimension erreichte".
Die Dekoration und Atmosphäre im Tablao El Arenal ist typisch andalusisch. Mehrere antike Drucke und Flamenco-Poster mit typischen Themen wie der Feria de abril zieren die Wände. Die Sitzplätze sind um rund drei Viertel der Bühne verteilt und da der Tablao El Arenal eher ein kleiner Veranstaltungsort ist, hat man von jedem Platz aus eine gute Sicht auf die Flamenco Show.
Weitere Informationen
Vorspeise, Auswahl zwischen:
- Riesengarnelensalat-Törtchen
- Gebratene Seehechtwürfel mit cremigem Ali-Oli
Erster Gang, Auswahl zwischen:
- Lachs-Avocado-Tartar mit Remoulade
- Salmorejo (kalte, pürierte Gemüsesuppe) mit spanischem Schinken und Wachtelei
- Warmer Knoblauch-Babyaal-Salat mit Garnelen, Vinaigrette, Kirschtomaten und Räucherlachs
- Gegrilltes Saisongemüse mit zwei Saucen (Remoulade und geröstete Knoblauchcreme)
- Gratinierter grüner Spargel mit Sauce Hollandaise und Räucherlachs
Zweiter Gang, Auswahl zwischen:
- Mittelstück-Filetsteak, sautierte Wildpilze und Spargel in Schinkencreme
- Niedrig gegartes iberisches Schweinefleisch mit Honig und cremigen Trüffelkartoffeln
- Hähnchen-Cordon-bleu gefüllt mit Paprika, Schinken und karamellisierten Zwiebeln mit Payoyo-Käse und Tomatensauce
- Lachs mit Brandy, Meeresfrüchtecreme und wildem Spargel
- Knoblauchgarnelen auf Trüffelpüree sautiert
- Gebratener Tintenfisch mit gerösteter Paprika Salat
- Ricotta-Wildspargel-Ravioli mit Lachswürfeln in roter Pestosauce
Dessert, Auswahl zwischen:
- Schokoladen-Ganache, Vanillecreme, Keks und Vanilleeis
- Zartbitterer Schokoladenkuchen mit Himbeermarmelade
- Dulce de Leche-Mousse, Genovese-Kuchen und Bananeneis
Getränke:
- 1 Glas Sherry oder Bier, 1 Glas Weißwein oder Rotwein (Rioja), Mineralwasser (alkoholfreie Alternativen verfügbar)
Vorspeise:
- Guacamole
Erster Gang, Auswahl zwischen:
- Gratinierter Wildspargel mit Sauce Hollandaise
- Salmorejo aus Cordoba (kalte, pürierte Gemüsesuppe)
- Mediterraner Feta-Gurken-Salat
Zweiter Gang, Auswahl zwischen:
- Ricotta-Wildspargel-Ravioli in Blauschimmelkäse-Basilikum-Tomatensauce
- Mit Ratatouille gefüllte Zucchini
- Gegrilltes Saisongemüse mit zwei Saucen (Tartar und geröstete Knoblauchcreme)
Dessert, Auswahl zwischen:
- Obstsalat
- Schokoladen-Ganache, Vanillecreme, Keks und Vanilleeis (lacto-ovo-vegetarisch)
- Zartbitterschokoladen-Lavakuchen mit Himbeermarmelade
- Dulce de Leche-Mousse, Genovese-Kuchen und Bananeneis
Getränke:
- 1 Glas Sherry oder Bier, 1 Glas Weißwein oder Rotwein (Rioja), Mineralwasser (alkoholfreie Alternativen verfügbar)
Bewertungen
Hinweise
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